Tarte aux pommes

Au Thermomix

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et fariner un petit moule et réserver.

2. 2

   Insérer le fouet. Mettre l’œuf et le sucre dans le bol, puis fouetter 2 min/vitesse 3.

3. 3

   Ajouter le beurre fondu et le lait, puis fouetter 45 sec/vitesse 3. Retirer le fouet.

4. 4

   Ajouter la farine, la levure chimique et le sel, puis mélanger 20 sec/vitesse 4. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.

5. 5

   Mélanger de nouveau 15 sec/vitesse 4. Transvaser dans un grand récipient, ajouter les pommes et mélanger à la spatule. Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire environ 35 minutes à 180 °C. Servir tiède.