Plat · Pour 2 personnes · Four

Gratin dauphinois

Le classique gratin dauphinois aux pommes de terre, crème, ail et muscade.

Préparation15 min
Cuisson1 h
DifficultéTrès facile
Gratin dauphinois doré au fourF
Gratin dauphinois doré au four

À préparer

Ingrédients

2 personnes

En cuisine

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 170 °C. Épluchez et émincez l’ail. Épluchez les pommes de terre et taillez-les en fines lamelles.

  2. 2

    Disposez les pommes de terre avec l’ail et la crème dans un plat à gratin. Salez, poivrez et ajoutez la muscade entre les couches, en finissant par de la crème.

  3. 3

    Enfournez 1 h. Dégustez bien chaud.

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